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萝卜丝丸子独家

萝卜丝丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

绿萝卜 500g
面粉 200g
淀粉 100g
鸡蛋 3枚

辅料

五香粉 适量
盐适量
油适量
无吕泡打粉 4g

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜丝丸子的做法步骤

1
luo萝卜丝切丝。
2
放入鸡蛋淀粉面粉五香粉盐泡打粉。
3
搅拌均匀，如果觉得面粉干，可以再加一个鸡蛋.具体看自己调整。
4
锅中加油，中火，丸子放入油锅迅速飘起就可以。
5
团好的丸子放到油锅里。
6
炸上色捞出。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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