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#快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋独家

#快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜苔 1把
鸡蛋 2个

辅料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜苔洗净，切约三指宽的段，底部和顶尖分开放。
2
鸡蛋打散。
3
锅里注油烧热，下蛋液。
4
鸡蛋炒散炒熟。
5
加入韭菜苔底部。
6
快去翻炒一分钟左右。
7
加入顶部嫩尖，快速翻炒几下。
8
加盐调味。
9
炒匀即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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