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辣子鸡 独家
辣子鸡的做法步骤
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1鸡块焯水。 -
2准备辣椒切小块。
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3准备好调料。
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4锅中烧油放冰糖炒制香油色。
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5下调料炒香。
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6下鸡肉翻炒均匀。
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7加料酒。
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8加生抽，老抽。
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9加水大火煮开，小火炖二十分钟。
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10加盐调味。
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11加辣椒。
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12翻炒均匀盖上盖子焖一分钟即可。
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13成品图。
