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香菇油面筋炒白菜 独家
香菇油面筋炒白菜的做法步骤
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1白菜洗净切片，油面筋对半分开，香菇切片，葱姜切碎。 -
2锅里注油烧热，爆香葱姜。
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3加入白菜帮和香菇片，翻炒一两分钟。
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4待白菜帮有些炒软、香菇片变软出汁时，加入白菜叶。
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5再翻炒几下，加入油面筋，翻炒一会。
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6加点生抽、鸡粉，炒一炒。
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7加1/3小碗清水，烧两三分钟。
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8加盐调味。
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9炒匀即可。
