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扁豆土豆

扁豆土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

扁豆适量
土豆 1个

辅料

蒜适量
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

扁豆土豆的做法步骤

1
扁豆摘成段，待用。
2
土豆去皮，切段，用水泡待用。
3
锅里倒入少许食用油，带油温，放蒜末炝锅。
4
将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
5
放入土豆，继续翻炒。
6
加水，放少许盐，盖上锅盖，小火闷十分钟左右。
7
开大火，放生抽，翻炒，收汤，出锅。

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使用的厨具：炒锅

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