扁豆土豆
扁豆土豆的做法步骤
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1扁豆摘成段,待用。
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2土豆去皮,切段,用水泡待用。
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3锅里倒入少许食用油,带油温,放蒜末炝锅。
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4将扁豆倒入锅中翻炒三分钟左右。
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5放入土豆,继续翻炒。
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6加水,放少许盐,盖上锅盖,小火闷十分钟左右。
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7开大火,放生抽,翻炒,收汤,出锅。
