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炒西兰花

炒西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 1颗

辅料

蒜 5瓣
油适量

料汁

水 50ml
生抽 1勺
蚝油 1勺
糖 1匙
盐 1匙
淀粉 1勺

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒西兰花的做法步骤

1
西兰花分成小颗洗净备用。
2
锅中水烧开，放入西兰花。
3
加入少许油。焯水捞出备用。
4
蒜切末。
5
料汁备好，碗内加水、蚝油、盐、糖、淀粉、生抽搅拌均匀。
6
锅中热油，倒入蒜末爆香。
7
加入西兰花炒均匀。
8
倒入料汁炒均匀至汤汁浓稠即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

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