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春食香椿鲜～香椿拌豆腐 独家

by food999
春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法
“春食香椿正应季，豆腐软嫩，咸鲜清爽。”

食材明细

主料
辅料

香椿拌豆腐的做法步骤

  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：1
    1
    香椿洗净。
  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：2
    2
    焯水。
  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：3
    3
    焯水后，过冷水，控水待用。
  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：4
    4
    控水后香椿，切碎。
  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：5
    5
    豆腐切小粒，盐水焯制，晾凉。
  • 春食香椿鲜～香椿拌豆腐的做法步骤：6
    6
    适量的盐，香油，蚝油，调味拌匀，即可。
来自 美食天下 food999 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 春季食谱

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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