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南瓜馒头
南瓜馒头的做法步骤
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1把南瓜去皮（注意皮上有绿色的径一定要去掉）切片，放放蒸锅上蒸熟，是间大概是15分钟，可用筷子能插到南瓜里，就可以啦！ -
2蒸熟后取出用不沾勺捣成泥，在加入细砂糖，依据个人口味，南瓜自带一点甜味。
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3加入面粉和酵母（3克），面粉我也没秤是多少，新手可边揉边加面粉，千万别加水，南瓜里已经有很多水份了，开始揉面。
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4面团揉到不沾手的状态，稍微干点即可，用保鲜膜盖住，静置30分钟。
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5发酵至用手指插进面团孔不起来即可。
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6取出面团揉出气泡。
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7揪成小挤子。
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8包入豆沙，搓成圆团。
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9静置20分钟后上锅蒸20分钟即可。
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10起锅，蒸好后5分钟后揭盖。
