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红烧猪蹄🐷

by musicmiumiu
红烧猪蹄🐷的做法
“补充胶原蛋白”

食材明细

主料
辅料

红烧猪蹄的做法步骤

  • 红烧猪蹄🐷的做法步骤：1
    1
    猪蹄洗净剁开，放水里加葱，料酒煮至出浮沫捞出备用。
  • 红烧猪蹄🐷的做法步骤：2
    2
    锅内放油加冰糖炒化，起泡时放猪蹄翻炒上色，倒味极鲜，加水没过猪蹄小火炖一个小时
  • 红烧猪蹄🐷的做法步骤：3
    3
    大火收汁放盐，盛出摆盘撒葱花芝麻即可

小窍门

炒糖色时注意小火，不要被油崩到了
来自 美食天下 musicmiumiu 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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