酸溜海带丝
酸溜海带丝的做法步骤
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1准备食材:海带、大葱、干辣椒、香菜、香醋等食材; -
2海带洗净切丝;PS:如果干海带需要浸泡 -
3干辣椒、大葱、香菜等洗净切好; -
4清水煮沸,放入海带丝,煮熟,捞出; -
5热锅,倒油,把干辣椒、大葱煸炒出香味; -
6把海带丝倒入,加入香醋、生抽、盐、炒至入味; -
7把香菜、大葱叶加入炒均即可 -
8开胃菜,酸溜海带丝
小窍门
1.海带要挑选肥厚,且无斑点的海带;
2.海带颜色不要过于鲜艳,太鲜艳的增加了荧光剂。
2.海带颜色不要过于鲜艳,太鲜艳的增加了荧光剂。








