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家常凉菜独家

家常凉菜的做法

2张图片

食材明细

主料

干豆腐 适量
白菜心 适量
青辣椒 适量
蒜适量

辅料

生抽适量
米醋适量
白糖适量
盐适量
炸辣椒面 适量
白醋适量

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

家常凉菜的做法步骤

1
蒜切末；
2
白菜心切丝；
3
辣椒切丝；
4
干豆腐切丝；
5
把切好的菜放入适中的容器中，加炸好的辣椒面2勺+生抽1勺+米醋1勺+白糖1勺+少量盐+白醋3-4勺；
6
戴上手套拌匀；
7
上盘；
8
好爽口…

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使用的厨具：其他

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