手机访问
清蒸麻辣武昌鱼🐠
清蒸麻辣武昌鱼的做法步骤
-
1去市场买一条武昌鱼，让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒 -
2将买回来的青辣椒准备两个，一节葱白，一块姜洗好备用
-
3在鱼身上划刀口，方便入味。配料切好。
-
4鱼差不多入味了，将姜末撒上。将鱼放在蒸里蒸10分钟。
-
5烧锅做油，把油烧辣在放入葱白辣椒最多十几秒。
-
6鱼出蒸锅放上蒸鱼豆鼓油，炒好的调料。
