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蔬菜烤串
蔬菜烤串的做法步骤
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1木耳提前用开水泡发。 -
2所有食材切块或切片备用。
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3把土豆，藕，苦瓜，西兰花焯水备用。
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4所有蔬菜串起来。（竹签提前用开水煮过消毒）
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5耗油，生抽，辣椒粉，盐，鸡精混合一起。
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6加入玉米油搅拌至完全混合。
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7把料刷在蔬菜串上即可。
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8中烤，150度15分钟。
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9中途取出用烤盘里的油在刷一下。
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10成品。
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11成品。
小窍门
如果担心酱料和油混合后刷不上去就用少量的水混合酱料，然后在刷油。
任意搭配自己喜欢的蔬菜。
喜欢吃焦一点可以加长烤的时间，那样会更香。
任意搭配自己喜欢的蔬菜。
喜欢吃焦一点可以加长烤的时间，那样会更香。
