烤生蚝
烤生蚝的做法步骤
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1把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟 -
2把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎 -
3把蒜切碎 -
4加入2勺花生油 -
5加入生抽3勺 -
6加入少许盐 -
7加入蒜蓉酥,没有的可不加 -
8搅拌均匀 -
9把酱汁淋在生蚝上 -
10放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟 -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图
小窍门
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉
也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉













