“⒈茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

⒉茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。

⒋茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效。国外学者提出“降低胆固醇12法”，食用茄子即是其中方法之一。

⒌茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。”

• 红酒烤羊排

• 秘制烤鸭

• 串烤鸡肉串

• 香烤鸭腿

• 奶酪烤花椰菜

• 蜂蜜烤南瓜

• 韩式烤五花肉

• 烤箱烤鸡翅

• 烤鸡心

• 彩椒牛肉串

• 香烤五花肉

• 烤孜然鸡翅

• 孜然烤鸡中翅

• 蜜汁烤鸡翅

• 香嫩蜜汁烤鸭腿

• 秘制烤鸭

• 烤五花肉

• 秘制叉烧烤鸡