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水煮肉片 独家
水煮肉片的做法步骤
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1瘦肉切薄片。放一个蛋清。淀粉。酱油盐糖。抓匀。放置15分钟 -
2热油放辣椒。和麻椒
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3放入辣炒料或者郫县豆瓣酱
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4炒香添水。
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5喜欢吃菜可以提前抄好菜。铺底
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6水开放肉。搅拌开。大概1分钟关火
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7我的水有点放多了。放蛋清和快速搅拌是关键。
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8超级嫩
