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肉末酸豆角独家

香香的小厨房

肉末酸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

酸豆角 适量
肉末适量

辅料

姜适量
干辣椒 适量
盐糖适量
料酒适量
生抽适量
食用油 适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末酸豆角的做法步骤

1
成品图
2
酸豆角洗净切小段
3
肉末加入生抽、料酒、盐抓匀腌制一会
4
姜蒜切末、干辣椒切段
5
锅中放油烧热、加入一半的姜蒜炒出香味
6
加入肉末翻炒片刻盛出
7
原锅放油烧热、加入剩下的姜蒜末、干辣椒炒香
8
加入酸豆角翻炒三分钟
9
加入炒好的肉末翻炒、加入糖调味
10
翻炒均匀即可
11
成品图
12
成品图

来自美食天下香香的小厨房的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐

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