凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝的做法步骤
-
1准备主材,半个紫甘蓝,一根黄瓜去皮,一根香菜洗净 -
2黄瓜切丝,最好用切的,别用擦子擦 -
3紫甘蓝切丝 -
4香菜切段,蒜拍成小碎块,然后与切过丝的黄瓜和紫甘蓝放一起,蒜沫在最上面,然后放盐,生抽,鸡精,醋,糖 -
5用锅烧油,6成熟放花椒,花椒变黑,关火,将花椒油浇在蒜沫上 -
6然后再淋点香油,拌一下就可以来吃了,非常爽口!






