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红薯糯米饼

红薯糯米饼的做法

4张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

红薯适量

原味口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

红薯糯米饼的做法步骤

1
红薯蒸熟捣成泥，趁热加白糖，之后待红薯泥冷却后，加入糯米粉，活成糯米面团，醒二十分钟。
2
把糯米面团揉成长条状，在切成大小相等的剂子，然后再把面剂子揉成饼状，之后用刀在上面轻轻划成十字，电饼铛预热刷油放入糯米饼煎至两面金黄即可。
3
盛盘。

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使用的厨具：电饼铛

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