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【开封】清爽抻面

【开封】清爽抻面的做法
春节麻,都是吃的肥厚油腻,这次来个清爽的抻面,真的很清爽

食材明细

主料
辅料

清爽抻面的做法步骤

  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:1
    1
    软面团(我用的是包饺子余下的面团),擀成长条
  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:2
    2
    切成宽的面条
  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:3
    3
    青蒜切丝
  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:4
    4
    锅开,把宽面条抻细抻长,入锅
  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:5
    5
    依次下入后,点一次凉水,再开就可盛出,出锅前加少许盐调味
  • 【开封】清爽抻面的做法步骤:6
    6
    撒上青蒜丝、虾皮,点上芝麻油,完工
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
所属分类: 主食 面条 家常菜

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