【浙江】糖醋排骨
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨洗净焯水,捞出控干 -
2锅中放油,放入一半的白糖炒糖色 -
3至油变金黄色后 -
4下入排骨,放入葱段、姜片、生抽、料酒翻炒, -
5添水,加入剩余的白糖,加盐, -
6移入压力锅中,盖上盖子炖,压力锅喷气时开始计时,炖15分钟后,再打开盖子,大火收汤, -
7撒上芝麻,出锅 -
8好吃的排骨








