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小瓜煎饼
小瓜煎饼的做法步骤
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1小瓜去皮 -
2小瓜擦成丝
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3小瓜加入适量面粉，少许盐，搅拌成稀糊
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4热锅凉油，倒入小瓜面糊
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5转动锅，滩平面糊，两面煎至微黄取出
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6火腿肠切片，摆成五瓣花和蜻蜓身的下层
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7青瓜去皮，斜切片，摆成蜻蜓身的上层和花叶
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8葱绿切长丝，摆下边的草，再切短丝，摆蜻蜓的触角
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9火腿肠切薄片，剪成小园片，摆花心和蜻蜓眼
