海苔葱蛋卷饼
海苔葱蛋卷饼的做法步骤
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1葱和火腿切成细末,与鸡蛋、盐、面粉放在一起。 -
2加水调成面糊。稠点面饼会厚,反之面饼就薄,我喜欢薄一点的。 -
3不粘锅中刷少量的油。 -
4倒入面糊转动锅体使之均匀小火慢烙。 -
5趁蛋液未凝固时放上海苔。 -
6慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。 -
7慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。 -
8盖上盖子小火慢烙。 -
9等两面都上色变黄脆出锅切斜刀块装盘即可。









