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三鲜烩饼
三鲜烩饼的做法步骤
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1将饼，火腿，白菜分别切丝，备用。 -
2主要调料有：食用油，盐，糖，酱油，耗油，料酒，香油，鸡精。
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3将鸡蛋炒好备用。
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4锅内放入少许油，姜蒜八角，炒香。
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5加入白菜丝，盐糖适量。
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6加入饼，翻炒均匀。
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7分次加入适量水，加入上述调料，加入火腿鸡蛋，翻炒均匀。
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8炒至饼变软，味道均匀，出锅即可。
