1.糖量按自己口味调整哦。
2.加一点盐可以提高甜度，还可以解腻哟。
3.细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖……
4.柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期，又能使其口感更清新。
5.果酱用消过毒的玻璃罐密封后，就能长时间保存。这次的果酱用来做果酱夹心蛋糕的，所以没有装罐，直接放在冷藏室的……