荷兰豆烧肉
荷兰豆烧肉的做法步骤
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1准备材料。 -
2五花肉在加了半瓶盖料酒的沸水中烫5分钟捞出。 -
3五花肉切片,葱姜切好。 -
4荷兰豆洗净,泡在水中备用。 -
5热锅,不放油,下五花肉煸炒出油捞出。 -
6白糖熬化。 -
7下五花肉翻炒均匀。 -
8加半瓶盖料酒。 -
9加少许老抽上色。 -
10加适量水烧开。 -
11水快干的时候下荷兰豆,不停翻炒。 -
12准备一点热水,国内水快干的时候就倒一点,不停地翻炒到荷兰豆软熟,即可。
