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【平淡的幸福】香葱炒笋片

【平淡的幸福】香葱炒笋片的做法

1张图片

食材明细

主料

笋适量
黑木耳 适量
黄瓜适量

辅料

香葱适量

配料

油适量
淀粉适量
盐适量
蚝油适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱炒笋片的做法步骤

1
笋处理干净，所有材料洗净备用。
2
木耳掰小朵，黄瓜和笋切片，香葱切段。
3
锅里放水烧开后加入适量盐后放入笋片焯一下捞出过凉水。
4
锅里放油烧热后放入香葱炒香。
5
放入笋片和木耳翻炒。
6
加入蚝油和盐翻炒均匀。
7
放入黄瓜片继续翻炒。
8
最后放入水淀粉勾薄芡放入味精即可。

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