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蒜薹小炒

蒜薹小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜薹适量
木耳适量
青椒适量

辅料

腊肉适量
葱花适量
蒜瓣适量

配料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜薹小炒的做法步骤

1
蒜薹洗净切成段。
2
木耳泡发后切成丝。
3
青椒切小块。
4
腊肉切成片。
5
油锅烧热，不需加油，下入腊肉炒出油，下入葱花蒜瓣爆香。
6
下入蒜薹翻炒至断生。
7
下入青椒。
8
木耳翻炒，调入适量生抽，耗油，撒适量眼，鸡精调味即可。

来自美食天下张董语墨的作品

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