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辣爆生虾

by 四叶小馆
辣爆生虾的做法
“生鲜”

食材明细

主料

辣爆生虾的做法步骤

  • 辣爆生虾的做法步骤：1
    1
    新鲜活虾去头剥壳，剔除黑线，从一侧破开
  • 辣爆生虾的做法步骤：2
    2
    制作蒜泥
  • 辣爆生虾的做法步骤：3
    3
    小米椒剁碎，拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁
  • 辣爆生虾的做法步骤：4
    4
    酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾上
  • 辣爆生虾的做法步骤：5
    5
    即可食用
  • 辣爆生虾的做法步骤：6
    6
    成品

小窍门

柠檬醋是去腥味的，酸辣味道小伙伴们可自己掌握
来自 美食天下 四叶小馆 的作品
所属分类： 凉菜 常见菜式 荤菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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