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凉拌莴苣
凉拌莴苣的做法步骤
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1原料：莴苣、香菜、蒜。 -
2将莴苣先切段再切丝，蒜用刀拍碎，香菜切末。
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3将蒜碎加入莴苣丝中。
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4加盐、生抽、醋、味精，拌匀。再加入香菜，拌匀。
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5将小凉菜盛入盘中，淋上芝麻酱，樱桃点缀即可。
小窍门
这道菜很简单，原汁原味的，没有复杂的调料和工序。只是削莴苣皮的时候要注意噢，我可是吃了亏的。喜欢吃辣的朋友，可以加辣椒油。
