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泰式虾尖沙拉
泰式虾尖沙拉的做法步骤
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1准备好食材，包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽 -
2将材料洗净，菜切丝，芒果切块，辣椒切丝
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3芒果切块很简单哦，将芒果沿着核，两边各切除两块后在芒果肉上开花，轻轻一掰就出来了
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4蟹子酱虾尖用清水灼熟
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5将调料混合，这里要注意，糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够，建议不要放太多
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6将混合好的调料倒入材料中，挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度，建议混合好的调料一点点倒入试味，知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感，所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/
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7所有的材料充分拌匀即可
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8最后摆盘，卖相灰常好呢~
小窍门
TIPS:1、如果喜欢西柚或者花生米的亲，也可以一起加入哦！
2、由于沙拉属于生食，建议购买有机的蔬菜
2、由于沙拉属于生食，建议购买有机的蔬菜
