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青菜炒红薯粉
青菜炒红薯粉的做法步骤
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1自己制作的红薯凉粉，放凉倒出。 -
2红薯凉粉切块。
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3小葱，姜切细。
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4青菜摘好，洗净，备用。
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5锅内放油，爆香葱姜。
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6放入凉粉，稍微煎下。加一勺自己特制的辣酱。翻炒。
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7加入青菜，继续翻炒，最后加盐（少量），五香粉，味精。可以出锅啦。
小窍门
凉粉在制作的时候已经稍微加了点辣酱和盐，所以炒的时候辣酱和盐都可以少加点。
