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早餐
蒜香南瓜鸡腿堡
A苹果小厨
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食材明细
主料
南瓜汉堡
两个
琵琶腿
两只
辅料
生菜
适量
配料
蒜香酱
50克
韩国甜辣酱
50克
孜然粒
适量
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香南瓜鸡腿堡的做法步骤
1
1、将鸡腿从大头用剪刀剪开。
2
贴着骨头,剪下鸡肉,剔出硬筋。
3
将蒜香酱与甜辣酱加少许凉开水调匀,加入孜然粒,将鸡肉放中其中。
4
按揉几分钟,系好口腌制(我腌了一夜零一上午)。
5
锅中放少许油,放入鸡肉煎制。
6
鸡肉煎熟。
7
汉堡对剖,夹入生菜。
8
将煎好的鸡肉放在生菜上,然后在肉上再放一片生菜即可。
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