西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
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1准备原料 -
2鸡蛋打散,葱、青蒜斜切成片,西红柿用开水烫一下去皮,切成块 -
3热锅凉油,先炒鸡蛋 -
4鸡蛋盛出备用,锅内留底油 -
5爆香葱片 -
6加入西红柿略加翻炒 -
7加入青蒜翻炒 -
8再放入炒好的鸡蛋 -
9倒入开水 -
10再勾入水淀粉,加少许盐调味即可
小窍门
注意加水一定要加入开水,不能加入冷水










