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“吉祥年菜金玉满堂之【墨鱼龙骨汤】
年菜，本来计划着按顺序，先凉后热有荤有素，一桌一桌的上，结果计划总是没有变化大，忙于各种事情，所以常常随后做，手上有啥材料就做啥，不能严格按计划进行了。
好吧这样也可以，一个个的上吧。肉上了好几个了，上汤水吧。
我家家宴中汤水比较随意，通常情况下多用余料，也不至于造型浪费。当然，味道还是要严格把关，绝对不是随便加上就算了的。
前些时间用墨鱼和排骨煲了汤，妞儿特别喜欢，今天换成龙骨和墨鱼，最后又加了金瓜，从颜色上也讨个节日的喜气！
材料：龙骨墨鱼南瓜玉米
调料：葱姜料酒盐
做法：”