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青菜豆腐汤

天蓝蓝草青青

青菜豆腐汤的做法

1张图片

“青菜含有丰富的维生素，豆腐含有丰富的钙元素。一碗简单得不能再简单的汤就能提供给宝宝丰富的微量元素。这个青菜是我家阳台上种的，绝对的绿色环保无公害。满满的爱心，有木有。哈哈。”

食材明细

主料

豆腐 100g
青菜 50g
红肠 50g

辅料

食用油 适量
盐适量
白胡椒粉 适量
香油适量
水淀粉 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜豆腐汤的做法步骤

1
豆腐和红肠
2
青菜，自己在阳台上种的，好嫩呀，也好瘦呀
3
豆腐切丁，洗一下
4
青菜洗干净后切粒
5
红肠切丁
6
炒锅中放油，把红肠煎炒一下，加入水烧开放豆腐
7
再次烧开后放青菜
8
水淀粉
9
淋入水淀粉，烧开关火，调入盐，白胡椒粉，淋入香油

小窍门

水淀粉是用清水和淀粉调成的

来自美食天下天蓝蓝草青青的作品

使用的厨具：煮锅

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