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腊肉蛋炒饭

腊肉蛋炒饭的做法

1张图片

“好吃哦，蛋炒饭，一直是懒人必备技能，哈哈哈”

食材明细

主料

米饭 1碗
鸡蛋 1个
腊肉 10g

辅料

葱 1颗
酱油 50ml

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊肉蛋炒饭的做法步骤

1
米饭一碗，鸡蛋一个，米饭是从冰箱里拿出来的，比较干爽且较硬，很好炒
2
葱切花，腊肉切片（量的多少根据个人喜欢哦）
3
锅里放少许油，把腊肉炒至透明；
4
把腊肉拨到一边，炒鸡蛋；鸡蛋滑散；
5
加入米饭，和腊肉及蛋一起炒出香味，米饭要散开；
6
放入酱油，调味
7
最后放入葱花，炒出葱香味，即可；
8
起锅啦

小窍门

隔夜饭更好炒哦，当然要放冰箱里

来自美食天下梧桐花开87 的作品

使用的厨具：炒锅

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