手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

炖鱼

炖鱼的做法
平常吃惯了炖鱼汤,今天换个样做。真的惊讶,很好吃,非常细嫩滑香,不腥不腻

食材明细

主料
  • 新鲜鲤鱼 1500g
辅料

炖鱼的做法步骤

  • 炖鱼的做法步骤:1
    1
    鲤鱼宰杀去内脏洗净
  • 炖鱼的做法步骤:2
    2
    切块,加盐,料酒稍腌去腥
  • 炖鱼的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切片,准备好炖鱼料
  • 炖鱼的做法步骤:4
    4
    热锅凉油下入葱姜蒜
  • 炖鱼的做法步骤:5
    5
    锅中加适量水,鱼块放入。大火烧开,小火30分钟
  • 炖鱼的做法步骤:6
    6
    出锅,撒点香葱末。鲜香扑鼻的炖鱼就好了

小窍门

鱼需要提前腌制一会,千炖豆腐万炖鱼,小火时间长一点更好吃
来自 美食天下 小小夫妻 的作品
所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map