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青椒炒香芋

青椒炒香芋的做法

1张图片

食材明细

主料

香芋 445克
青椒 100克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒香芋的做法步骤

1
食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清洗切开）
2
将香芋放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4
接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
5
然后，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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