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酸辣鸡丁

々苗∴
酸辣鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

酸辣鸡丁的做法步骤

  • 酸辣鸡丁的做法步骤：1
    1
    准备材料；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：2
    2
    鸡腿去骨去皮，切丁，加点盐油和料酒拌匀；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：3
    3
    青椒切丁；干红辣椒切小；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：4
    4
    锅中加多点油，倒入鸡丁滑熟后盛出；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：5
    5
    锅留底油，加入干辣椒爆香；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：6
    6
    加入鸡丁和青椒炒匀；
  • 酸辣鸡丁的做法步骤：7
    7
    加盐、醋、酱油调，再用水淀粉勾薄芡即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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