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鸡蛋卷
鸡蛋卷的做法步骤
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1准备材料
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2葱切碎 -
3猪肉剁碎
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4把猪肉和葱放在一个碗里，加上适量的盐，生粉，花生油
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5搅拌后腌制十分钟
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6打一个鸡蛋，搅拌
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7把鸡蛋煎成薄薄的圆形状
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8把猪肉条形地摆在鸡蛋饼的一边
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9把适量的猪肉卷在里面，卷成一条
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10三个鸡蛋卷
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11加一碗半水，中火煮十五分钟
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12收汁，并把长条的鸡蛋卷，切成小块的鸡蛋卷，装盘
小窍门
猪肉要半肥瘦，这样才好吃！
