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鸡蛋雪菜蒸肉末
鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤
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1食材：鸡蛋、雪菜（已清洗）、肉末 -
2将已清洗的雪菜放在案板上切碎。
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3随后，将切好的雪菜合入肉末中，打入鸡蛋。
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4接着，加适量的料酒。
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5加适量的清水。
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6拌匀。
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7然后，放入蒸锅中。
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8盖上盖蒸至10分钟，即可。
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9开盖，取出。
小窍门
雪菜有咸味，无需加盐。
