手机访问
双椒炒鸭蛋
双椒炒鸭蛋的做法步骤
-
1材料：鸭蛋、红椒（已清洗）、青椒（已清洗） -
2将已清洗好的青椒和红椒放在案板上分别切成小块，待用。
-
3将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。
-
4打成蛋液。
-
5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
-
6接着，利用炒鸭蛋的油，下入切好的青椒和红椒翻炒翻炒至断生。
-
7然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
-
8最后，加适量的盐。
-
9调味炒匀，即成。
-
10出锅装盘。
