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苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法

1张图片

“最爱，最自豪，让苦瓜不苦，让老公从讨厌变为喜欢！”

食材明细

主料

苦瓜 2条
鸡蛋 3个

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

1
苦瓜洗净切薄片，浸泡在浓盐水中半个钟以上！
2
打好鸡蛋并搅匀
3
锅里下油，待油热后，把倒干盐水的苦瓜倒入不断翻炒至熟，加盐和味精。倒入鸡蛋，翻炒至熟即可

小窍门

想让苦瓜不苦？泡半个钟以上盐水吧！

来自美食天下喵喵女的作品

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