新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅的做法步骤
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1鸡翅洗净晾干后用竹签正反面戳几下。也可用刀切一下 -
2烤翅粉加水化开后放入鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。我水放多了 -
3烤盘上垫上锡纸,将鸡翅排放好,用刷子沾一下腌过的调料水在鸡翅上点几下。入烤箱中层上下火烤20分钟,拿出鸡翅上刷一层油,180度烤5分钟,再拿出刷一层蜂蜜水180度再烤8分钟 -
4取出装盘,真的跟肯德基一模一样。




