香菇炒西葫芦
香菇炒西葫芦的做法步骤
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1材料:西葫芦、新鲜香菇(已清洗)、蚝油 -
2将西葫芦清洗一下。 -
3放在案板上切成片,待用。 -
4将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。 -
5烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。 -
6接着,合入切好的新鲜香菇翻炒一下。 -
7然后,加适量的清水。 -
8翻炒翻炒至断生。 -
9最后,加适量的耗油。 -
10加适量的盐。 -
11调味炒匀,即成。 -
12出锅,装盘。
