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家常菜
菠萝烧排骨
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
菠萝
285克
排骨
350克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
菠萝烧排骨的做法步骤
1
材料:排骨(已焯水)、菠萝(已切成块)、冰糖
2
烧锅倒油烧热,下入排骨,加适量的料酒。
3
翻炒翻炒。
4
随后,加入一些清水煮开。
5
接着,加适量的生抽。
6
加适量的冰糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
然后,煮至汤汁浓稠。
11
最后,合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。
12
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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