葱爆羊肉
葱爆羊肉的做法步骤
-
1准备羊肉,大葱,香菜 -
2炒锅热油 -
3下羊肉片,快速翻炒 -
4下大葱翻炒 -
5加生抽翻炒几次 -
6放盐爆炒均匀 -
7出锅前放点米醋 -
8翻炒均匀即可 -
9出锅装盘了 -
10镜头拉近,好香啊,来碗米饭开吃吧
小窍门
羊肉片爆炒能保持嫩的口感,不发硬,所以时间要短










