大人小孩都爱的【煎肉饼】
煎肉饼的做法步骤
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1洋葱切粒锅中放少许油炒一下洋葱粒至透明,盛出放凉备用 -
2肉碎加酱油加洋葱粒同一方向搅拌 -
3待洋葱粒沾到肉碎上,加面包糠蛋液持续搅拌 -
4待洋葱粒沾到肉碎上,加面包糠蛋液持续搅拌 -
5分成两份,130g/份,放在手里团成圆形左右手摔打 -
6按压肉饼成你要的形状厚度,锅中放油中小火一面煎4,5分钟即可






