鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法步骤
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1准备材料:胡萝卜、黑木耳、瘦肉丝 -
2将胡萝卜、黑木耳切丝备用 -
3调酱汁:蚝油2勺,生抽1勺,白糖1勺,醋1勺,豆瓣酱1勺, -
4起油锅,下肉丝翻炒直到肉丝变白,将酱汁倒入锅中翻炒 -
5放入胡萝卜丝和黑木耳翻炒,剩余的酱汁加点水倒入锅中焖2分钟 -
6下切好的葱段翻炒片刻即可出锅

